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余乐一边看白蔻的视频,一边实践，忙得焦烂额。
幸好家里有离机,不然还等淀粉沉淀,那才是真的佛脚都抱不住了。
余乐把烧开，倒淀粉不断搅拌，但还是没能和白蔻一模一样的熟芡,里面有些淀粉颗粒没有搅散,看起来麻麻赖赖的。
“真是的！一群废物！是早几天把下去了，还用我辛辛苦苦学！还不快去多买些军，明天直播的时候我造势投票！”
经纪人擦了擦上的汗，唯唯诺诺地答应道：“是是是,少爷放，明天直播投票的人我已经安排好了，足足两千多万军，恐怕无人能敌。”
听经纪人这样说,余乐这才松了一气,两千多万军，怎么也够了吧？
一边想着,余乐一边捏里的淀粉，只求能早些把这些学会，明天才不会露怯。
……
很快,第二天就到了，白蔻准时打开光脑,开始直播。
“好了,朋友们,已经到时间了,请那位余乐先生的粉联系一下,让他这个直播房间号吧。”
【主播加油！这一次必定会赢的！】
【主播必胜！】
【呵呵，我们家乐乐就快来了，你们就等死吧！】
【主播放！我们会永远追随您！】
很快，余乐也打开了直播，了白蔻的直播房间。
光脑投影也变成了左右两块，可以一起观看两个主播的直播过程。
白蔻见人到了，便开始了自己的开场白：“可们早，今天我会用红薯淀粉三道菜，分别是晶虾饺、蛎煎和珍珠茶。”
另一边，余乐也开了：“家好，今天带家三道菜：炸鱼块儿、嫩汤和果凉粉儿。”
白蔻有些意外，没想到这人举一反三的能力还行，居然能将酥、和凉粉儿衍生这三道新菜。
开场白说完了，白蔻开始了上的作，首先是费时的珍珠茶。
白蔻先取20g红糖，掺上55g熬煮起来。红糖熬制的时候，白蔻开始理鲜虾。
白蔻也是昨天才发现的，原来ME农业星有一片域，里面会有一些，比如上次的草。
而且域里面的植物收到的污染很少，比陆地上的原生植物安全地多。
所以白蔻昨天就定了一篮子鲜虾两篮子蛎。今天一早取来，鲜虾还活蹦跳地呢。
鲜虾剥去虾壳，挑去虾线，弄起来很费时费力，还好有呆帮忙，白蔻只示范过几只，剩下的都了呆。
这时候，锅里的红糖熬好了，白蔻倒50淀粉不断搅拌起来。
淀粉在铲子的攻势下，很快就被搅拌成团，接下来的任务，就是搓珍珠了。
白蔻在案板上撒了一些淀粉防粘，随就把面团取来开始捏，等面团光了，才搓成条，切成段。
切成段之的面团还得挨个搓成球，等把所有的面团都盘圆了，珍珠就好了。
这时，白蔻又取一瓶牛和一撮红茶。
这红茶可是金贵东西，尹叔一就只有一罐儿，现在就足足去了半罐儿。
白蔻先在锅里放了120ml的，加上红茶煮开，煮开之就倒上了牛和几勺白砂糖继续煮开，而再等它自然浸泡，泡茶香。
这时候，呆已经把所有的鲜虾都剥净了，白蔻又赶示范了一下蛎的去壳方法，把开蛎的艰巨任务也了呆。
趁着这个时候，白蔻看了一眼对面的直播，余乐的确有几分烹饪世家的风范，工具十分齐全，甚至还带着专业的测温计。
不过这效果嘛……看着对面油锅里的鱼块慢慢变变，白蔻勾起了角。
看着对面如此拉胯，白蔻顿时就轻松了很多。把好的珍珠全部都倒锅里煮到珍珠全部浮上来，白蔻又耐地焖了一会儿，这才把所有的珍珠用漏勺舀起来放冷里面透凉。
这下子，珍珠茶就算是准备地差不多了，待会儿只需组装起来即可。现在，白蔻专制作其他两道菜了。
第一个自然是制作晶虾饺。白蔻把呆剥好的虾仁儿分成两半，一半直接用刀背剁碎，加葱姜、盐和一些红薯淀粉摔打上劲，这样来的馅儿才会更加Q弹。
馅儿准备好了，白蔻就开始准备面皮了，晶虾饺重的便是皮，红薯淀粉来会有一种透明的效果，能透里面粉红色的陷，极为好看。
“其实制作虾饺合适的还是麦淀粉，不过今天的主题是红薯淀粉，所以就先用红薯淀粉，趣的朋友可以尝试一下用麦淀粉制作哦。”