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看着这些买了麦粉的粉们，白蔻路临勾起了角：“好好好，既然都你们推荐了，那我肯定会多多更新一些麦粉的菜谱啦，不过别忘了，试着去一下哦！”
【呜呜呜，主播好温柔～希望我的废不辜负的期望。】
【逛吃逛吃：收到！麦粉一到我就作业！主播加油哇！】
【鲜一捧，更新不愁！主播太勤奋了吧！了了！】
【……】
这么一会儿，白蔻已经把豆沙包面团和好了，团成了一个光的面团，盖上盖子醒发。
“接下来注意喽，现在我展示新的面食啦，第一步还是和面，但是不用加酵了。”
【为什么这个不用加酵哇？】
【逛吃逛吃：哦，这是馄饨了吗？馄饨不加酵，豆沙包加酵？】
“对，加酵是让面团充满孔洞，适合用来蒸点，发酵蒸来的面点会更加松一些，还会变得更甜哦。”
“至于馄饨呢，馄饨是用来煮的，需面皮更加柔韧一些，能牢牢得包住里面的馅儿才行，所以不需发酵。”
白蔻一边解释，一边忙着和面，很快，里的面团就变得光起来。
“好了，面团变得光了以就把它盖起来醒面啦，就是让它待在这里冷静一会儿，醒过的面团会变得更加柔韧一些哦。现在我们准备馄饨的馅料和汤底啦。”
【馄饨的汤底？煮汤吗？我记得上次在金家的餐厅喝到过一种特别好喝的汤！】
【余乐家的吃货：呵，我记得我们家乐乐前天才直播煮了一道绿豆汤……怎么这个主播恰好就在煮红豆汤？】
【逛吃逛吃：前面是哪家的，看就看，不看就滚好吧？微笑.jpg】
【逛吃逛吃：我记得主播是煮红豆馅儿，也不是红豆汤好吧？】
【路上将家的粉：emmm，无语.jpg。属于是宇宙碰瓷了。】
白蔻一忙起来就不怎么会看弹幕，现在自然也是。于是自顾自地开始准备制作美食的下一步。
“馄饨的汤底吊久一些才会好喝，所以我们就先吊汤底。今天制作的是汤馄饨，我们取半只咯咯过来，清洗净以冷下锅焯。”
趁着焯的时候，白蔻又取了一块三肥七瘦的猪过来，加上葱姜和盐用绞机绞成了馅儿。
“馅儿和笼包的差不了多少，所以这一次我就偷偷懒，直接用绞机绞成馅儿了。”
很快，猪馅儿绞好，也焯好了，白蔻把锅盖打开，开始打浮沫。
“看，这些浮沫就是煮来的血和脏东西，我们得把它打去，待会儿会更好清洗。”
洗去了上边儿残留的一些浮沫，白蔻把又转了砂锅，放了葱姜蒜和几个香菇去一起熬煮。
“这是在星网上买的免洗香菇，味道很鲜美哦，加一点儿去炖汤，汤底就会更加浓厚香醇一些。好了，汤炖上了，我们继续馅儿吧。”
白蔻又剁了几朵香菇掺猪馅儿里，盖上一层保鲜膜备用。
馄饨馅儿备好，锅里的红豆基本上也煮好了。
白蔻接了一盆冷，把锅里的红豆都捞来。
“红豆已经能碾成红豆泥了，现在我们把它们捞来，洗豆沙馅儿。”
煮透的红豆一勺勺被舀冷里，很快就把冷兑成了温，白蔻赶让呆拿制冷器放盆里，把机器开到的档位，盆里的温顿时就降下来了。
等盆能之，白蔻戴上了一层环保套，开始搓洗起烂的红豆，在一次次用力之下，红豆皮被搓破，饱满的红豆被迫溶了里。
“这一步是为了提取红豆泥，分离较差的红豆皮，嫌麻烦的同学也可以直接连着红豆皮一起用机器打成红豆泥哦，但是会比较差一些。”
多次的搓洗过，所有的红豆都破了皮，里面绵密的红豆也全部溶了。
红豆已经差不多了，白蔻又拿一张纱布过来，把豆沙都过滤了来，纱布上边就只剩下一团暗红色的红豆皮。
【逛吃逛吃：那只现在可没话说了吧？你们主子可不会这一招！】
【余乐家的吃货：哼，这些雕虫技，都是我们家乐乐用腻了的，也就只有你们这些见识浅薄的人才看。】
逛吃逛吃正反驳，就听见白蔻说：“好了，红豆沙已经提取来啦，现在我们开始红豆馅儿。”
听见主播又开始放招了，逛吃逛吃也难得理这些人，开始专注地看着白蔻料理的豆沙。
白蔻把过滤来的红豆沙又过滤到了另外一个食级的，路临孔洞更的纱布里面，把红豆沙里面的分过滤了去，纱布里只剩下一团纯粹的红豆沙。