渔阳没地渔，不近海不临湖，它名字的来历已经不可考。
不过渔阳有河，独独一条大江分支纵贯渔阳西东。尤其是夏日炎炎的时候，家里没冰窖的城中百姓就喜欢在傍晚时分靠近这条渔阳河。只要微风拂面，河水的清凉就会平摊到每个人身上。
可这坐着、盘着、躺着的人逐渐多了起来，一天天地光睁着眼瞎聊也没劲，哪里有那么多家长里短可唠呀！
渔阳人受不得这种枯燥的憋屈，久而久之就耍起了玩意儿。有的会杂技、有的会唱戏、有的会赌棋，还有啥也不会的看着大伙儿都在这凑热闹就眼红心痒，所以又多了许多人在这里卖饼、卖糖画、卖碎嘴的零意儿。这样大伙儿就有意思多了，今天引得众人叫好，那到了夜里就有了干劲去研究新技、新戏、新饼，明天的技、明天的戏、明天的饼又引人叫好，形成良性循环。
日复一日、年复一年，渔阳河这道道在熙熙攘攘的人流中就多了一个响当当的名号——
百戏街。
当然，这些都是识人善面、见多识广的徐神棍介绍的。
北地蛊修事情了结，孟荀几个小娃娃的北行历练就算结束大半。
贩盐的事情自有乔有梁疏通关系，而且由于明年春后就要上京更换盐引、未来三年落地未知，乔有梁也不强求乔芊颖在这时参与进来。
思来想去，几个小娃娃合计着不如游玩。
所以才有徐神棍介绍一出，用徐神棍的话来说就是，想在渔阳讨乐子，去百戏街准没错！
太阳西斜。
在乔大小姐的一力簇拥下，几个小娃娃放弃了吃晚饭，在徐神棍、张阿公的陪同下直奔百戏街。
这会儿百戏街正在陆续开张。
接近饭点，最先张罗、最先热闹的无疑是小食摊子。
渔阳是个地小但繁忙的县城，来来往往的都是商队、赶路人。这些人在路上甭得讲究，追求的就是快捷、方便、安全。
那讨好这些人的胃就得有想法了。
糖画铺子是肯定不能早开的。舔糖多费时间呐！磕磕地咬崩、搅碎又失了风味。所以这些是卖给贪玩贪吃的小孩子、乘凉聊天的大人的。
但凉菜就不一样。
洗净切好各种蔬菜备在箩筐里，哪位客人点上，推车后面的小哥当即利索地配好一份菜果、再舀上推车上码得整整齐齐的调料。
嘿！可别小看这调料！
凉菜好卖的关键就在这调料哩！
一勺不多、一滴不少地拌在蔬果里，不用一刻钟就能整出好几盘。
再配上几张烙好的大饼，蹲到推车前面、后面、旁边吸溜吸溜，又是一刻钟不用就解决了一顿。
又快又好吃。
乔芊颖没吃晚饭图的就是这一口凉菜。
酸溜芹菜、酸溜木耳、酸溜茄子，甚至还有做好了提前放在水盆里保凉的口水鸡……
在依旧炎热的秋末，谋得一丝清爽！
不过大饼乔芊颖是坚决不吃的，她怕胖。
倒是王博福端着一盆酸溜苦瓜像螃蟹一样蹲走到孟荀旁边，悄悄点评：“这酸溜苦瓜没做好，没去净苦味。”
朝夕相处的孟荀十分了解，王博福凉拌的手艺端的不错。
尤其他们刚去工坊帮忙那会儿，吃了晚饭半夜还总闹饿，王博福就会带着他悄悄溜进花满楼的后厨，也不生火，就作凉拌菜。
王博福最得意的就是酸溜苦瓜，非要做得酸甜爽口、但又不能有苦味才行。
这样既能保证苦瓜的营养全数吸收，也不会让苦瓜的异味影响口感。
听罢，孟荀果断用手拿起王博福手里盆中的一片苦瓜尝了尝，然后果不其然地点了点头。
确实有一丝苦！
确实不如王博福！
戚温良含着大饼也蹲走过来，支支吾吾道：“妮闷杂（你们在）唠啥？”
想起过几天就得去大伦学府苦读圣贤书，戚温良已经暗下决定这几天在渔阳县吃好玩好。
这不，一行人就他一个人还吃大饼呢。
孟荀把刚刚讨论的内容小声地告诉少年，少年将信将疑，也拿起一片苦瓜尝了尝。
“也还好？”戚温良从小很少吃这种凉拌菜，他觉得都挺新鲜的。
王博福只觉得鸡同鸭讲，索性不讲。