张生在丰收号上等着王玉国把三轮车送回来后，和王玉国两人把剩下的肉菜装到三轮车上。

“阿国哥，你先回去吧，我还要去一趟科研所。

王玉国在一旁拍拍手。

“好，那我就回去了阿生。”

张生跨上三轮车，开着三轮就直奔研究所。

停到研究所大门口，张生抱着水箱就往里走。

走进大厅张生左右看看，见一楼大厅没有人。

张生沿着走廊就往夏天所在的办公室走去。

在办公室门口敲了敲。

办公室门被打开，夏天见门外是张生。

“阿生，你这么快就回来了，你抱着的是什么？”

张生问夏天。

“嗯，海上收获不错就提前回来了，罗教授在不在？”

夏天点点头，走出办公室往楼梯间走去。

“罗教授在呢，我带你去。”

两人走到楼上罗教授的办公室，夏天敲开房门。

“教授，阿生来了。”

罗教授放下手里文件，看向门外。

“哦？阿生回来了？来来进来说话。”

夏天侧身让开办公室门。

“阿生进去吧。”

张生抱着水箱走进办公室，把水箱放到茶几上。

“罗教授，我给你带来几对黄油蟹。”

罗教授闻言站起身绕过办公桌走到茶几边上。

弯腰打量了一会水箱里的黄油蟹，扭头看向张生。

“阿生，你还真是什么玩意都能遇到呢，不过这玩意只有科研价值，没有养殖培育的研究价值。”

张生愣愣的看着罗教授。

“罗教授，这是什么意思？”

罗教授指着一边的沙发，示意张生坐下，转头吩咐夏天。

“小夏，你去给阿生倒杯茶。”

“好嘞。”

夏天转身走出办公室。

罗教授坐在张生对面的沙发上，指着水箱里的黄油蟹。

“阿生，我先问你个问题，你知道黄油蟹是怎么形成的么？”

张生摇摇头。

“罗教授，我只知道这玩意是青蟹变异来的，具体是怎么形成的，我还真不知道。”

罗教授呵呵一笑。

“那我就和你说说黄油蟹是怎么形成的，等我讲完了你就明白为什么这玩意不能养殖了。”

“嗯，罗教授您说。”

罗教授在水箱里拿出一只黄油蟹，翻了个个，指着黄油蟹的蟹壳。

“其实所谓黄油蟹就是青蟹在特定环境下的变种，用我们学术上的词来说的话就是突变体，这个是雌蟹，一般这种黄油蟹变异前的基础条件就是体内已经积累了饱满的蟹膏，说的更直白一些就是这只黄油蟹在变异前是即将产卵的。”

说话间，夏天端着茶杯走进来，把茶杯放到张生和罗教授面前。

夏天起身就要出去的时候，罗教授叫住夏天。

“小夏你也留下吧，这玩意虽然不是你的课题，见见也没坏处。”

夏天闻言坐在另一边的沙发上。

“好的教授。”

罗教授等夏天做好后，把手里黄油蟹递给夏天。

“这种即将产卵的青蟹呢，凑巧有将要蜕壳，你们应该知道青蟹蜕壳是要去浅滩的，可是现在是什么季节？