第1421章 野酸枣

古代农家夫妻的红火小日子 羡慕的慕恩泽的泽

却说周桂香这边,午后阳光正好,周桂香挎着个半旧的竹篮,篮子里放着两块干净的粗布和一把小剪子,锁好院门,便带着土黄往后山走去。

她脚步轻快,土黄跟在她脚边,步伐轻盈,毛茸茸的大尾巴随着走动轻轻摇摆,尖尖的耳朵时不时转动一下,琥珀色的眼睛机警地扫视着四周。

它如今在林家养得极好,油光水滑的皮毛在阳光下泛着健康的光泽,体型也比刚来时大了好几圈,

虽带着狐狸特有的灵秀轮廓,但眼神温顺,举止间颇通人性,

除了林家自家人,村里人都当它是条长得有点特别的土狗,林家也乐得如此,从不对外多言。

一人一“狗”沿着村后熟悉的小径往山上去。

秋日的山林已染上丰富的色彩,松柏依然苍翠,枫叶开始泛红,更多的树木叶子变成了深浅不一的黄。

山风带着草木的清香和微微的凉意,吹散了正午的些许燥热。

路边的草丛里,点缀着星星点点的野菊花,紫的、黄的,开得热闹。

土黄似乎也很喜欢这样的天气,时而跑到前面,在草丛里嗅来嗅去,时而又跑回周桂香腿边蹭蹭,喉咙里发出舒服的呼噜声。

“你这馋狗,闻着味儿了吧?”

周桂香笑骂一句,脚步不停。

她对此处山林极熟,哪里长着野菜,哪里藏着野果,心里门清。

野酸枣树喜阳,多长在山坡向阳的碎石地或崖壁缝隙里。

她没走大路,拐上了一条更陡峭些的羊肠小道。

土黄毫不费力地跟在她身后,偶尔还快跑几步,在前方拐角处停下来回头等她,仿佛在为她引路。

走了约莫两刻钟,绕过一片茂密的灌木丛,眼前豁然开朗。

这是一处朝南的缓坡,坡地上散落着嶙峋的山石,几株枝干遒劲,叶片稀疏的酸枣树就顽强地扎根在石缝间,枝头上挂满了密密麻麻,小指肚大小的果实。

深秋时节,大部分酸枣已由青转红,又由红变作深沉的枣红色,甚至有些已显出赭石的色泽,表皮微微发皱,那是完全成熟的标志。

阳光照在上面,像挂了一树细碎的红宝石,在秋风中轻轻摇曳。

野酸枣

“到了!”

周桂香眼睛一亮,加快脚步走过去。

靠近了,能闻到一股清冽微酸的特殊香气,还夹杂着草木和岩石的气息。

她放下篮子,先从里面拿出一块粗布铺在一块平整些的石头上,又拿出另一块备用。

土黄在树丛间钻来钻去,好奇地嗅着地上的落叶和掉落的酸枣。

采摘野酸枣是个需要耐心和技巧的活计。

树枝条上生满了尖利的长刺,一不小心就会扎到手。

成熟的酸枣轻轻一碰就会掉落,但掉在地上容易沾上泥土,也容易被虫蚁啃食。

周桂香是此中老手。

她先用小剪子,小心翼翼地将低处那些成簇的,红得发紫的果实连着一小截细枝剪下,轻轻放在铺好的粗布上。

对于高处够不到的,她便轻轻摇动枝条,让熟透的酸枣自然掉落,下面用另一块布接着。

动作轻柔熟练,尽量避免碰到那些锋利的刺。

土黄似乎觉得这很有趣,也帮忙起来,虽说帮的倒忙罢了。

它用鼻子去碰那些低垂的,熟透的果子,有时力道没掌握好,一碰就掉下好几个,骨碌碌滚到草丛里。

周桂香也不恼,只是笑着呵斥,

“土黄!别捣乱!去,到那边玩去!”

土黄似乎听懂了,甩甩尾巴,不再碰果子,转而跑去追逐一只被惊起的蚱蜢,矫健的身影在林间空地上跳跃,带起几片枯叶。

空气中弥漫着酸枣特有的酸甜气味。

周桂香一边采摘,一边想着,这些酸枣回去洗净晾干,一部分可以留着泡水喝,生津止渴,

一部分可以捣碎了加上糖,熬成酸枣膏,冲水喝,抹在饼子上都成,又开胃又润燥,