回家后,卓然拿了一只榴莲出来让淑艳剥,自己则去了厨房里把鸡剁成小块,准备煲汤。
鸡刚剁完,在切生姜时,听到淑艳说:“莎莎,先拿一块去给你妈妈吃吧。她每天照顾你很辛苦的。”
很快,莎莎就用那只没有受伤的手捧着榴莲肉过来了。
卓然心头升起一股暖意来。淑艳总算心里有数。
卓然看着那一房肥胖的榴莲,居然有点舍不得吃。
一箱榴莲有四只,昨天和今天各吃了一只,还剩下两只。
既然莎莎这么喜欢吃。卓然想全部留给她一个人吃。
心里想着,嘴上便说:“莎莎,你吃吧。妈妈等一会儿再吃。”
莎莎问:“你现在要忙吗?”
孩子纯净的眼睛真诚地看着卓然,哪里懂得大人的心思?
卓然说:“是的。”
莎莎咬了一口,说:“好甜呀。”
边吃边回了客厅里。
好的土鸡是不需要焯水的。
剁成块的鸡放进大肚砂锅里,再放入几片生姜,加入冷水,直接开火,不用盖盖子。
等水开再煮几分钟,如果有浮沫,就把浮沫打掉。
然后再盖上盖子,转最小火继续煲着就行了。
最开始不盖盖子,是跟丽芳大姐学的,这样可以使鸡的腥味挥发掉。
卓然撇掉浮沫后,去客厅里,看到莎莎和淑艳一人拿着一块榴莲吃着。
卓然把另外两只榴莲也拿到了茶几上,说:“莎莎,我把这两只榴莲全部剥出来,放冰箱里冷冻,等你以后想吃的时候再拿出来,据说口感像冰淇淋一样。”
莎莎说:“太好了。我喜欢吃冰淇淋。”
卓然说着话,就开始剥起榴莲来。
莎莎说:“妈妈,你先吃一块再剥吧。”
卓然说:“我不吃。”
淑艳说:“孩子让你吃,就吃一块吧。”
卓然说:“莎莎喜欢吃的,我们都留给她吃。”
淑艳笑道:“被你说的,我都不好意思吃了。”
卓然说:“你吃一点没关系的呀。我昨天也吃了呀。我就是这么一说。”
淑艳这才又吃了起来,吃完后,过来帮着卓然一起剥榴莲。
剥出一块小小的来,卓然就说:“莎莎,快来把这一点点拿去吃掉。”
莎莎便放下手里大块的榴莲,站在旁边等着吃剥出来的那些边角小块。开心地笑着。
看到莎莎笑得那么开心,淑艳和卓然也不停的笑着。
这是属于女人们的快乐。
做午饭时,淑艳又来了厨房要求自己做。
卓然说:“不用了。你陪她玩吧。我就做一道青菜,把前几天的剩菜热一点。”
吃午饭的时候,淑艳问:“吃完饭,你们又该午睡了?”
卓然说:“是呀。”
淑艳说:“那我再下去待一会儿上来。”
卓然说:“算了,你就在沙发上休息吧。”
淑艳立刻高兴地说:“哎,好的。谢谢你。我不休息,坐在这里等你们。”
因为今天上午吃太多榴莲,所以饭后,卓然没有给莎莎准备水果。